cách làm món phở cuốn cực hấp dẫn

Phở cuốn là món ăn yêu thích của tất cả mọi người, đặc biệt là giới trẻ hiện nay, rất nhiều bạn đã làm thành công món này nhìn rất ngon và hấp dẫn,bạn có muốn tự tay làm món ăn tuyệt vời này không, hãy cùng bắt tay làm cùng ẩm thực vui nhé.

cach-lam-mon-pho-cuon-cuc-hap-dan-am-thuc-vui

Các bạn chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau

Bánh phở nguyên miếng: 500g

Thịt bò phi lê: 300g

Giá: 100g

Cà rốt: 1/2

Hành tây: 1/2 củ

cXà lách: 2 cây

Rau thơm các loại

Tỏi băm, ớt băm

Tiêu, đường, nước mắm

Giấm gạo lên men  Giấm gạo lên men LISA®

Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

Xem thêm Thùng đựng gạo loại nào tốt tại đây

Cách chế biến

Bước 1

– Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1M tỏi băm, 1/3 m tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.

– Cà rốt cắt sợi nhỏ. Hành tây cắt sợi. Xà lách, rau thơm, giá lặt rửa sạch.

Bước 2

– Phi thơm 1m tỏi băm, cho cà rốt vào xào sơ, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, thêm hành tây vào xào chín, trút ra dĩa. Cho thêm ít dầu ăn vào chảo, xào thịt bò vừa chín, trút ra dĩa.

– Trải bánh phở ra dĩa, xếp xà lách, rau thơm, giá, thịt bò, cà rốt và hành tây lên, cuốn tròn lại.

– Làm nước mắm chua ngọt: trộn 1/2 chén nước lọc với 1,5M Giấm gạo lên men LISA®, 2M đường, 2M nước mắm và 1M tỏi, ớt băm.

Xem thêm Máy đánh trứng loại nào tốt tại đây

Cách dùng:

Xếp phở cuốn ra dĩa, khi ăn chấm kèm nước mắm chua ngọt.

Mẹo nhỏ: Khi cuốn nên đặt mặt bóng của bánh phở ra ngoài để món ăn trông hấp dẫn hơn. Chọn thịt bò phi lê mềm để món ăn ngon hơn

cách làm món phở cuốn cực hấp dẫn
4 (80%) 1 vote
(Visited 21 times, 1 visits today)

Gửi bình luận